• 东道主21战不败 俄罗斯或取8战首胜 2019-11-09
  • 吴凤杰代表:把大会“温度”第一时间传递给干部群众 2019-11-04
  • 古镇镇以“产城融合”为平台建设新型专业镇 2019-11-04
  • 2018 Yorkville Exotic Car Show kicks off in Toronto - Culture News - CQNEWS 2019-11-02
  • 建立校际联盟教育共同体 促义务教育均衡发展 2019-10-27
  • 探访ICU病房里的“特种兵”|No.434 2019-10-27
  • 井冈山交警开展重点车辆严重交通违法行为有奖举报工作 2019-10-25
  • 忻州 端午节假期旅游收入达59962万元--黄河新闻网 2019-10-25
  • 苹果看好新款低价 LCD iPhone 它将成今年新爆款 2019-10-16
  • 危险!村民掉入深120米山洞  消防官兵紧急救援 2019-10-09
  • 武汉市武昌区:“一网打尽·双网融合”服务群众零距离 2019-10-07
  • 世界杯冷门为何这么多? 2019-10-01
  • 2015第十届中国常州先进制造技术成果展示洽谈会——中国常州网专题 2019-09-19
  • 共产党新闻网—资料中心—中国共产党重要会议 2019-09-19
  • 【奥吉通丰瑞车型报价】奥吉通丰瑞4S店车型价格 2019-09-19
  • 您现在的位置: 时时彩走势图怎么看茶文化正文

    群英会20选5绝密算法:茶与礼俗:以茶敬客

    山东群英会彩票群 www.ffyc8.com 发布时间:2011-01-25阅读次数:4365

        我国是礼仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛情。在我国历史上,不论富贵之家或贫困之户,不论上层社会或贫民百姓,莫不以茶为应酬品。

       敬茶,不但要讲究茶叶的质量,还要讲究泡茶的艺术。有些时候,有人还有看人“下茶”的习惯。当然,这是不足取的。

       相传,清代大书法家、大画家郑板桥去一个寺院,方丈见他衣着俭朴,以为是一般俗客,就冷淡他说了句“坐”,又对小和尚喊“茶!”一经交谈,顿感此人谈吐非凡,就引进厢房,一面说:“请坐”,一面吩咐小和尚“敬茶?!庇志柑?,得知来人是赫赫有名的扬州八怪之一的郑板桥时,急忙将其请到雅洁清静的方丈室,连声说“请上坐”,并吩咐小和尚“敬香茶?!弊詈?,这个方丈再三恳求郑板桥题词留念,郑板桥思忖了一下,挥笔写了一副对联。上联是“坐,请坐,请上坐”;下联是“茶,敬茶,敬香茶”。方丈一看,羞愧满面,连连向郑板桥施礼,以示歉意。实际上,敬茶是要分对象的,但不是以身份地位,而是应视对方的不同习俗。如是北方人特别是东北人来访。与其敬上一杯上等绿茶,倒不如敬上一杯上等的茉莉花茶,因他们一般喜好喝茉莉花茶。

        我国人民重情好客的传统美德在饮茶上表现得淋漓尽致。而且,这种好习俗一直流传到现在。南宋时,临安(现杭州)每年“立夏”之日,家家各烹新茶,并配以诸色细果,馈送亲友比邻,俗称“七家茶”,这种习俗,今日杭州郊区农村还保留着。

       我国南方及北方的农村,当新年佳节客人来访时,主人总要先泡一壶茶,然后端上糖果、甜食之类,配饮香茗,以示祝愿新年甜美。我国边疆的少数民族待客十分诚挚,礼仪十分讲究。你到蒙古包去做客即或是主人来访,主人都会躬身迎接,让出最好的铺位,献上香美的奶茶、糖果、点心。你到布朗族村寨去做客,主人会用清茶、花主、烤红薯等来款待你。另外,在饮茶习俗上,除了用于招待偶然来访之客外.也用于正式的宴会。

       饭前饮茶、寒暄,饭后又继续饮茶叙谈,借茶表意,其乐无穷。

       进入现代,敬茶习俗比古代简便了,特别是在茶具上比过去简化了。茶具多用有盖的瓷杯或无盖的玻璃杯,来客人数较多时,茶泡在瓷壶里,然后一一倾入茉杯,一人一杯,各自品尝。在个别地方,也有采用特制小壶的,一人一壶,独自品饮。

       在国外,客来敬茶也早已成为普遍的习俗。中国的饮茶习俗对国外曾产生一定影响。日本人一如中国人,对茶都很喜爱,日本民间以茶侍客十分讲究礼仪,并形成“茶道”。一般是用粉状的碾茶放于“急须”(即茶壶)中,经热水冲泡后倾入一种特制的空茶碗饮用,并佐以糕饼等食品,以对客人表示敬意。在荷兰、英国。美国、法国等,以茶敬客也是最普遍、最常见的礼节。

    返回顶部 关闭窗口

    时时彩走势图怎么看 版权所有 联系电话:0839-3264066 技术支持:策文科技Copyright www.scsanshan.com All Rights Reserved
    QQ:1767736045
    QQ:1779278929
    山东群英会彩票群
     
  • 东道主21战不败 俄罗斯或取8战首胜 2019-11-09
  • 吴凤杰代表:把大会“温度”第一时间传递给干部群众 2019-11-04
  • 古镇镇以“产城融合”为平台建设新型专业镇 2019-11-04
  • 2018 Yorkville Exotic Car Show kicks off in Toronto - Culture News - CQNEWS 2019-11-02
  • 建立校际联盟教育共同体 促义务教育均衡发展 2019-10-27
  • 探访ICU病房里的“特种兵”|No.434 2019-10-27
  • 井冈山交警开展重点车辆严重交通违法行为有奖举报工作 2019-10-25
  • 忻州 端午节假期旅游收入达59962万元--黄河新闻网 2019-10-25
  • 苹果看好新款低价 LCD iPhone 它将成今年新爆款 2019-10-16
  • 危险!村民掉入深120米山洞  消防官兵紧急救援 2019-10-09
  • 武汉市武昌区:“一网打尽·双网融合”服务群众零距离 2019-10-07
  • 世界杯冷门为何这么多? 2019-10-01
  • 2015第十届中国常州先进制造技术成果展示洽谈会——中国常州网专题 2019-09-19
  • 共产党新闻网—资料中心—中国共产党重要会议 2019-09-19
  • 【奥吉通丰瑞车型报价】奥吉通丰瑞4S店车型价格 2019-09-19
  • qqgame刮刮乐奖品怎么 博乐网开奖 任九奖金一般多少 甘肃快三综合走势图 广东11选5技巧大全 南粤风采36选7 安徽十一选五形态走势 三公最大的三张牌是 天天捕鱼app 11选五吉林省遗漏号 现在搞什么养殖赚钱 pc蛋蛋答题 3d高频彩 云博彩票投注 广东36选7投注